イナダ

昨日はイナダを買ってきた。

イナダは釣るのが楽しい魚であって、けして好んで食べるものではない。まぁしかし買ってこられたからにはさばくしかない。

悲しいかな魚をさばくのは小生の担当。

大根と大葉を買い足して、半身を刺し盛りに

残りの半身は竜田揚げに。
竜田揚げは奥さん担当。
刺し盛り頑張ったけど、やっぱり竜田揚げの方が旨かったなぁ。
ってだから言ったじゃん‼

イナダは釣るもんであって、けして刺身で食べるもんじゃない!!